我院代表辽宁省在国赛中携金归来
5月16日,由国家教育部等多部门联合主办的2016年全国职业技能大赛“西餐宴会服务项目”比赛在南京举行。比赛历时三天,项目包括西餐宴会摆台、西餐宴会菜单制作、英语口语介绍、爱尔兰咖啡制作及鸡尾酒调制等项目,有来自全国27个省份的91名选手参赛。我院代表辽宁省参赛,最终摘得一等奖和三等奖各一项,为辽宁省在此项赛事上的历史性突破。
全国职业技能大赛是国家级的职业院校间的竞技平台,我院历来重视国家级技能大赛的参与和筹备工作,酒店管理学院张虹薇院长亲自带队赴南京参赛。酒店管理教研室梁瑜主任,专业教师沈洁、李鑫共同指导2015级酒店管理专业学生王野和陈晓雪两名同学备赛,并在比赛过程中全程指导。经过激烈的竞争和角逐,王野同学凭借扎实的专业基础、娴熟的操作技能和稳定的临场发挥,荣获大赛一等奖,这是我省自参赛以来获得的历史上最好成绩,同时,沈洁老师获得优秀指导教师荣誉;陈晓雪同学获得三等奖的好成绩,充分展示了我院学生积极向上、奋发进取的精神风貌和选手的整体实力。
一金一铜的成绩,充分说明我院在人才培养质量上的高水平和专业化,不仅为我院,也为辽宁省争得了荣誉,学院的名字再次被镌刻在国家级的竞技交流平台上。

在颁奖仪式上

我院一等奖获奖选手及作品

参赛师生合影
(通讯员:酒店管理学院 梁瑜)