职教专家、行业大咖助力我院师资培训
——2017辽宁省旅游类骨干教师实践教学能力提升课程开展
暑假期间,我院旅游航空系承办了第七期省级师资培训班——辽宁省旅游类骨干教师实践教学能力提升培训课程,其主旨是提升行业教师的实践教学能力,同时依据实践性教学和研究性教学相结合的新要求,不断更新教育教学理念。培训班的理论学习以专家讲座、交流研讨、撰写学习小结、实践活动以及技能大赛等方式进行,全部学习任务在两周内完成。
在为期12天的培训中,来自辽宁省旅游局教育培训中心的计谷卿主任针对《旅游法》的实施与运用结合案例分析作了全面细致地阐述;教育部职教专家刘瑞军教授的《职业院校课程设计理念及获奖案例分析》给全体学员们上了具有指导意义的一课;我院特邀辽宁师范大学历史文化旅游学院副院长谢春山教授为学员们带来《旅游专业教学中思维方法与训练》课程;同时,我系还聘请了著名企业家、行业大师辽宁康辉国际旅行社李晓春总经理和省饭店餐饮协会张宝学副会长为学员带来《旅行社经营理论之道》和《我国饭店业发展趋势与人才需求》;针对高职教育的社会需求,教育部职业教育专家徐涵教授、华侨大学旅游学院国家级旅游实验教学示范中心主任汪京强副教授以及渤海大学旅游学院秦志学副教授分别为培训学员讲授了《职业教育课程改革的几个问题》、《西式餐饮国赛赛项解析》《双师素质的自我培养》等课程。
为了丰富学员在学习期间的文化生活,同时起到寓教于乐的效果,7月21日,由旅游航空系党支部书记贺立萍和旅游管理专业主任赵德辉带队,参观了世界历史文化遗产、国家一级博物馆沈阳故宫博物院以及国家4A旅游景区沈阳张氏帅府博物馆。实践教学活动是巩固和加深理论知识的有效途径,丰富多彩的实践教学观摩活动起到了润物无声的良好效果。
这些精彩的课程以及实践活动提高了教师在实践教学中解决实际问题的能力,同时使教师们不断更新教育教学理念,不断适应以学生发展为本的新观念,对适应实践性教学的新要求有着重要的意义。
(通讯员:旅游航空系 张荣娟 毛译旋)