酒店管理学院师生在2017中国技能大赛中喜获佳绩

    11月27日，由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、共青团中央青年发展部主办，盘锦市人民政府承办的“2017中国技能大赛——全国烹饪及餐厅服务职业技能竞赛”在盘锦开赛。我院酒店管理学院院长张虹薇亲自带队，组织酒店管理专业、烹调工艺与营养专业（中餐烹调）和烹调工艺与营养专业（西餐烹调）师生共计8支代表队参加此次竞赛。参赛选手均来自全国行业一线技能人才和高职院校师生。通过理论和实际操作两个环节，经过三天的激烈比拼，酒店管理学院最后取得团体5银、3铜，个人2金、8银、9铜、1优秀的佳绩。通过此次竞赛，展示了我院师生的专业能力和技术水平，提高了学院的知名度，同时也增进了与行业、兄弟院校的合作交流。

中餐主题宴会设计参赛作品

西餐宴会设计参赛作品

评委点评参赛作品

参赛师生合影