酒店管理学院教师在国家级比赛中喜获金奖

   3月23日，酒店管理学院烹饪工艺与营养专业（西餐方向）高大伟老师，赴湖北省武汉市国际会展中心，参加了由中国烹饪协会主办的全国第七届烹饪技能竞赛牛排专项赛，荣获西餐烹调金奖（第一名）。
    此次比赛，来自全国各地的四十余名参赛选手各个技艺高超，实力雄厚，我院高大伟老师能够在所有技艺精湛的选手中脱颖而出，喜获金奖，是对我院广大教师的极大鼓舞，同时也是对我院教师的专业技术水平的检验。
    通过参赛，丰富了教师的阅历，拓宽了眼界，提高了学院的知名度和美誉度。

我院参赛教师高大伟

参赛作品烤牛肉卷配明虾

参赛作品庆丰慕斯

参赛作品希帕蒂亚煎牛肉配有机时蔬

颁奖仪式
                                                                     （通讯员：酒店管理学院 仉惟嘉）