为进一步深化产教融合,夯实校企协同育人机制,精准掌握学生实习就业动态。7 月 9 日下午,副校长李英俊、烹饪学院院长毛景海、办公室主任仉惟嘉一行,赴校企合作单位喜家德虾仁水饺大东龙之梦店开展走访调研。喜家德沈阳城市班长王丽、校企合作负责人臧培、区域人事经理吕游陪同调研并参加座谈会。

座谈会上,校企双方围绕学生在岗实习表现、职业成长发展及后续合作方向开展深入交流。企业方对我校人才培养质量给予高度评价,烹饪学院学生专业功底扎实、职业素养良好、岗位适应迅速、实操上手能力强,能够快速契合企业标准化运营要求,有效节约企业岗前培训成本,育人成效值得肯定。
结合行业发展趋势与岗位实际需求,双方就专业课程提质、教学模式优化达成共识。后续,我校将积极引入企业先进经营理念、行业标准规范,将企业一线实操经验、标准化生产流程深度融入课堂教学,充分借鉴企业成熟、系统化的培训模式升级校内实训教学,让学生在校期间即可掌握岗位核心技能与基础门店管理能力,推动课堂教学与行业岗位需求精准对接、深度融合。

随后,校领导看望在岗毕业生,合作企业负责人逐一介绍我校学子入职后的成长发展情况。其中,2025 届毕业生程佳欣凭借扎实技能与踏实作风,曾在喜家德全国面案技能pk赛中获得二等奖,现已晋升门店面案高级小师傅,为该岗位最高级别,具备新人带教资质,承担学徒培养、岗位指导等管理工作,已成为门店基层管理骨干。2026 届毕业生徐千壹表现优异,获评一级面案职级,也是该岗位最高级别。两名同学入职后成长迅速、业务精湛、表现突出,充分展现了我校学子过硬的专业能力与良好职业风貌,是学校高质量育人成果的生动体现。
此次走访进一步稳固了校企合作成果,畅通了校企双向沟通渠道,有效推动了校企协同长效发展。下一步,学校将持续依托优质企业资源,动态优化人才培养方案,持续更新课程教学内容,创新实训育人模式,不断提升专业建设水平与人才培养质量,为餐饮行业输送更多高素质技术技能人才。