蒲河漾清波,雅集聚沈城。
立身崇礼义,笃学务求实。
技艺承匠心,青春展风华。
躬行练本领,服务暖万家。


蒲水悠悠,晚风习习。近日,沈北新区蒲河岸边锡伯族文化广场灯火璀璨、人流如织,集生态风光、人文展演、市井烟火于一体的蒲水雅集火热开展,活动依托蒲河生态资源,打造水陆空联动沉浸式文旅场景,成为沈北夏日特色文旅名片。辽宁现代服务职业技术学院受邀参展,学校招生就业处及五个二级学院分区布展,将专业教学成果、技能实操展示与便民惠民服务融为一体,以实践彰显“以礼服人、求知务实”校训精神,把职教风采搬上区域文旅舞台。

本次蒲水雅集突出文化体验、技艺展示、便民互动等特色,既是沈北新区丰富夜间文旅业态、深化校地融合的重要载体,也是我校走出校园、面向社会展示职业教育育人成效的良好平台。接到参展邀约后,学校统筹部署,调动各二级学院资源,围绕现代服务业专业优势细化展区内容,精心筹备作品展示、文艺演出、现场实操、品鉴交流、互动体验等多项内容,实现多专业联动、全方位亮相。
活动现场,学校展区整齐醒目,五个二级学院分区设点、各展所长,错落排布在蒲河岸边市集之中。我校师生立足专业特色,开展实操展示与成果展演,全方位、立体化呈现学院育人成效与学子专业素养。
烹饪学院师生聚焦传统饮食文化,现场开展二十四节气主题饺子制作实操展示,娴熟展现精细刀工、匠心雕工等专业技艺,从面皮擀制、馅料调配到造型雕琢精益求精,将节气文化与传统面点技艺深度融合,充分彰显中式烹饪的匠心底蕴。

艺术设计学院集中展示师生原创校园文创产品、学生手工制作的旗袍、古风发饰等特色作品,展品构思新颖、工艺精巧,充分体现我校学子扎实的设计功底与创新创作能力,生动展现艺术育人丰硕成果。

旅游管理学院学生在专业教师的指导下,现场实操、亲手制作现调咖啡、鲜果茶饮、特色气泡饮品等品类,规范完成原料配比、调试冲泡、摇匀出品等全流程操作,将专业实操技能融入便民服务,为往来市民、游客送上清爽解暑的特色饮品。

数字应用技术学院带来3D模拟视频展示系统、智能机器狗等前沿科技成果,通过动态演示、实景展示的方式,直观呈现数字技术、智能设备的应用场景,让群众近距离感受数字科技魅力与专业实训特色。

商业管理学院依托电商直播、微型汽车展示两大特色板块,沉浸式展现专业育人模式与实践教学特色,通过直播平台和设备展示、车型展示讲解等方式,生动诠释专业人才培养方向与行业适配优势。
众多市民驻足展区观看学生实操,往来游客一边品尝特色美食饮品,一边与师生交流互动,近距离感受职业教育魅力,现场氛围轻松热闹、暖意融融。

蒲水雅集小舞台同步上演我校师生文艺汇演,节目融家国情怀、国风美学、专业匠艺、青春活力于一体,现场掌声不断。
旅游管理学院教师全烽岐以钢琴独奏《我爱你 中国》拉开演出序幕,悠扬琴声抒发赤诚爱国情怀;商业管理学院学生于涵带来舞蹈表演《烟雨行舟》,舞步温婉,满是江南诗意。数字应用技术学院学生国建豪带来男声独唱《海阔天空》,唱响青年逐梦心声;艺术设计学院学生代冰倩、张聪联袂演绎舞蹈《千里江山图》,以古典舞姿勾勒山河盛景,尽显国风美学底蕴;公共教学部教师杨晓晶登台演唱《祖国之恋》,深情唱腔引发全场共鸣。


烹饪学院特色技能展演《蒙刃藏功 盲切见匠》引得众人驻足围观,张航宁现场蒙眼切配,刀工精准利落,尽显烹饪学子精益求精的匠人本色;展演尾声,梁静怡、步逍逍献上小合唱《小美满》,轻快歌声盛满青春暖意,为整场活动完美收官。舞台展演与场外市集相映成趣,文艺风采与专业匠心相得益彰。

参展师生全程恪守礼仪、有序服务,待人谦和有礼、操作严谨细致,同学们走出课堂,把课堂实训转化为现场实践,既锤炼了实操技能、沟通表达与临场应变能力,也树立起爱岗敬业、精益求精的工匠精神。此次学校集体亮相蒲水雅集,是学校深化校地协同、推进产教融合、拓展实践育人渠道的务实举措。下一步,学校将持续立足服务业办学定位,坚守校训育人初心,持续深化实践教学,常态化参与地方文旅、公益便民活动,不断擦亮职教服务地方发展名片,为沈北新区文旅产业发展、区域服务业提质升级贡献力量。