3月28日- 29日,由辽宁省教育厅主办、我校承办的辽宁省2026年世界职业院校技能大赛复赛高职组餐饮赛道比赛在我校顺利举行。本次赛事紧扣现代餐饮业发展对职业教育的新要求,为全省职业院校餐饮烹饪类专业学生搭建了高水平技能展示平台,有效激发了学生对烹饪技艺的钻研热情,也为职业院校优化课程体系、提升教学质量提供了实践参考,助力餐饮行业精准培育高素质、高技能专业人才。
开幕式:凝心聚力启赛事,以赛促学筑根基
3月28日,辽宁省2026年世界职业院校技能大赛复赛高职组餐饮赛道比赛隆重开幕。我校党委副书记、校长卢全,副校长崔平,党委委员闫玉喜出席开幕式。开幕式由闫玉喜主持。
开幕式上,崔平发表致辞,他指出,世界职业院校技能大赛是检验职业教育教学成果、锤炼学生专业技能的重要载体,餐饮赛道的举办更是契合现代服务业发展需求,对推动职业院校餐饮烹饪专业建设、深化产教融合具有重要意义。他希望全体参赛选手能以赛为媒,赛出水平、赛出风格,在比拼中交流学习、共同进步,同时也希望各院校以此次大赛为契机,加强交流合作,携手推动辽宁省职业教育餐饮烹饪专业高质量发展。

随后,卢全宣布辽宁省 2026 年世界职业院校技能大赛复赛高职组餐饮赛道比赛正式开赛。
本次大赛吸引了全省5所院校的10支代表队同台竞技,赛项内容丰富全面,覆盖中式烹饪、西式烹饪、中西面点等多元领域,全方位考察参赛选手的专业技能与创新能力。自承接办赛任务以来,我校高度重视、统筹部署,成立由校领导牵头的赛事工作领导小组,相关部门中层正职为组员,下设执行委员会,烹饪学院全程牵头落实筹备细节,以高标准、严要求推进赛事筹备各项工作,全力确保赛事实现“零差错、零投诉、零风险”举办,为大赛顺利开展筑牢保障。


闭幕式:赛果揭晓彰实力,以赛促教启新程
3月29日,大赛闭幕式在我校教学楼西阶梯教室举行。辽宁职业教育研究院院长、辽宁省2026年世界职业院校技能大赛复赛仲裁监督委员会主任田铁杰,我校党委副书记董毓良,纪委书记刘玉波,党委委员闫玉喜出席闭赛式,大赛裁判长、大赛监督仲裁员、大赛协调员以及各高职参赛队师生、省市媒体共同见证赛事落幕。闭幕式由董毓良主持。

大赛裁判长从赛道设计、评判原则、竞赛成绩、典型实例以及行业要求对标等方面对赛事进行全面点评,并正式宣布比赛结果。本次大赛中,我校参赛队伍表现亮眼,辽宁现代服务职业技术学院 2 队荣获第一名,辽宁现代服务职业技术学院 1 队荣获第二名;鞍山职业技术学院 1 队荣获第三名;辽宁生态工程职业学院 1 队、沈阳职业技术学院 1 队、沈阳职业技术学院 2 队、辽宁生态工程职业学院 2 队、辽宁广告职业学院 2 队、鞍山职业技术学院 2 队、辽宁广告职业学院 1 队依次分获第四名至第十名。

田铁杰在闭幕式上致辞,他对本次大赛的圆满举办表示热烈祝贺,对我校细致周到的办赛组织与服务保障工作给予高度肯定。他表示,本次大赛充分展现了辽宁省职业院校餐饮烹饪专业的教学成果和学生的专业素养,是辽宁职教人追求卓越、深耕技能人才培养的生动体现。希望各职业院校以赛促教、以赛促学、以赛促改,把大赛中的优秀经验和成果融入日常教学,持续深化专业建设,为辽宁省现代餐饮行业发展输送更多高素质技术技能人才,助力辽宁职业教育高质量发展。


我校细致高效的赛事筹备与组织工作,赢得了参赛队伍、裁判组及大赛组委会的一致好评,充分展现了学校在赛事组织、服务保障以及餐饮烹饪专业领域的过硬办学实力与办赛能力。
此次承办大赛,是对我校职业教育办学水平的一次全面检验。未来,我校将以此次大赛为契机,进一步深化产教融合、校企合作,把大赛成果转化为教育教学改革的强劲动力,持续优化专业设置,夯实技能人才综合能力培养基础,不断提升学生职业迁移能力和可持续发展能力,将赛场收获切实转化为育人成效,以更高标准推进职业教育人才培养工作,为辽宁职业教育发展和现代餐饮行业升级贡献更多力量。