3月17日，由中国烹饪协会、全国餐饮职业教育教学指导委员会联合主办，中国烹饪协会餐饮教育工作委员会、重庆旅游职业学院承办的餐饮职业教育产教融合高质量发展研讨会在北京成功举办。中国烹饪协会会长、全国餐饮职业教育教学指导委员会主任委员杨柳，中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳，教育部职业教育发展中心副主任、教育部行业职业教育教学指导委员会工作办公室主任黄辉，教育部教育强国建设战略咨询委员会委员、北京外国语大学教授孙善学，以及中国教育科学研究院相关领导出席会议并作重要讲话。来自餐饮行业、职业院校及相关企业的专家代表齐聚一堂，共商餐饮职业教育产教融合高质量发展大计，共绘技能人才培养新蓝图。

  我校校长卢全应邀参加会议，并以“产教融合 高职何为？”为主题，从“以服务发展、促进就业为根本导向，锚定为何合的目标”“以面向产业、服务学生为核心宗旨，明确为谁合的对象”“以政府引导、多元协同为支撑保障，厘清靠谁合的主体”“以校企携手、行企联动为合作载体，找准和谁合的伙伴”“以资源共享、共育共管为实施路径，落实如何合的举措”五个方面进行了交流发言，为解决产教融合中的难点、堵点与瓶颈问题，提出多项切实可行的解决对策，为推动产教融合由“形式对接”迈向“实质融合”贡献可行性思路。

  下一步，我校将以本次研讨会为契机，系统总结会议成果，持续搭建政、行、企、校协同交流平台，促进人才培养与产业深度耦合、良性互动，为餐饮产业转型升级培养更多高素质技术技能人才！